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广东早茶四大规矩,要学会几个“小动作”,第一次吃,菜可别瞎点

作者:admin     发布时间:2020-07-14 03:24 点击数:

广东早茶可是一种饮食文化艺术,并不只是单纯的吃个早餐而已,其中的讲究可多着呢,当地人早晨去茶楼已经成为了一种习惯,不论是和家人还是朋友一起,去到茶楼,泡上一壶好茶,再点上几样点心,大家一起齐聚一堂,品尝各类风味美食,欢声笑语的,这种氛围相当融洽。

广东茶楼一般是从早上5点到11点,一般周末的时候是最热闹,人最多的,虽然那周围嘈杂的环境,但丝毫都不会影响人们谈话的心情,尤其是老人和小孩是最喜欢这种氛围的,正版管家婆马报彩图。广东人非常讲究“食不厌精”,所以茶楼点心的价格会有很大的波动,有3~300元的价格,可穷富皆宜。

一般吃早茶的话,传承红色基因 争做时代新人,一蛊两件就是早茶的标配,借着这种喝茶名义来吃点心,像肠粉、叉烧包、金钱肚、蒸排骨等,都是早茶的精髓,样样整齐地摆放在蒸笼里,格外精致,边吃着这些美食,一边喝茶解掉油水,所以丝毫都不会觉得油腻。

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